Posebna svojstva bijele dudove

Bijela je maslac korišten u prirodnoj medicini stotinama godina. U kineskoj medicini se koristi za snižavanje temperature, liječenje kašlja i smanjenje povišenog krvnog tlaka. Bogati nutritivnim vrijednostima su svi dijelovi ove biljke: voće, lišće, grančice i kora. Postoje čak i prehrambeni dodaci koji sadrže ekstrakt maslaca. Međutim, stručnjaci kažu da su prehrambeni dodaci manje učinkovitiji od prirodnih biljaka. Read more

Dijetna vlakna u prehrani dijabetičara

U medijima i internetu postoji mnogo publikacija o beskonačnim zdravstvenim prednostima koje proizlaze iz prehrane dijetalnih vlakana. Nutricionisti već godinama promoviraju potrošnju hrane bogate vlaknima. Ispada da za osobe koje pate od dijabetesa tipa 1 ili tipa 2 dijetalna vlakna su jedna od najvažnijih hranjivih tvari. Kako prehrambena vlakna pomažu dijabetičarima? Read more