Kako smanjiti razinu šećera u krvi?

Točna razina šećera u krvi je vrlo važna za zdravlje i ispravno funkcioniranje tijela. Svaka stanica tijela je opremljena receptorima koji omogućuju apsorpciju glukoze u stanicu – taj se proces odvija uz sudjelovanje hormona (inzulina) koje luči gušterača. Kako bi stanice funkcionirale, trebaju strogo određenu dozu glukoze. I nedostatak i višak šećera štetni su za zdravlje. U suvremeno doba, višak šećera u krvi je čest problem. Pa kako vam donosi šećer u normalu? Read more

Visoki šećer u krvi i demencija

Studije pokazuju izravan odnos koji kombinira visoku razinu šećera u krvi s povećanim rizikom od kognitivnih poremećaja i demencije. Aterosklerotičke promjene kao i razine hiperglikemije i hipoglikemije povećavaju rizik od demencije i kognitivnih poremećaja, uključujući Alzheimerovu bolest. Postoji nekoliko mehanizama koji mogu biti odgovorni za to. Read more

Dijetna vlakna u prehrani dijabetičara

U medijima i internetu postoji mnogo publikacija o beskonačnim zdravstvenim prednostima koje proizlaze iz prehrane dijetalnih vlakana. Nutricionisti već godinama promoviraju potrošnju hrane bogate vlaknima. Ispada da za osobe koje pate od dijabetesa tipa 1 ili tipa 2 dijetalna vlakna su jedna od najvažnijih hranjivih tvari. Kako prehrambena vlakna pomažu dijabetičarima? Read more