Kontroverzni acai bobice

Dugo je glasno o acai bobicama. Ovaj brazilski plod iz Amazona može se kupiti u gotovo svim trgovinama širom svijeta. Açai bobice su poznate po navodnim zdravstvenim svojstvima koja su široko promicane od strane onih koji favoriziraju masovnu potrošnju tog voća. Činjenica je da su acai bobice temelj prehrane stanovnika amazonske džungle. Jesu li oni također neophodna komponenta prehrane za stanovnike više civiliziranih regija? Read more

Koji proizvodi smanjuju kolesterol?

Većina nas tretira hranu kao užitak. Povezujemo hranu s društvenim sastancima i lijepo vrijeme s obitelji i prijateljima. S druge strane, znamo da je neadekvatna prehrana dovela do alarmantno visoke razine kolesterola i sada je pravi kamion. Stvaranje svjesnih promjena u vašoj prehrani može smanjiti kolesterol. Svježe voće i povrće, cjelovite žitarice i dobre masti dio su zdrave prehrane. Što jesti za snižavanje kolesterola? Read more

Dijetna vlakna u prehrani dijabetičara

U medijima i internetu postoji mnogo publikacija o beskonačnim zdravstvenim prednostima koje proizlaze iz prehrane dijetalnih vlakana. Nutricionisti već godinama promoviraju potrošnju hrane bogate vlaknima. Ispada da za osobe koje pate od dijabetesa tipa 1 ili tipa 2 dijetalna vlakna su jedna od najvažnijih hranjivih tvari. Kako prehrambena vlakna pomažu dijabetičarima? Read more

Pet biljaka koje podupiru gubitak težine

Svatko želi ostati fizički sposoban za ostatak života. Najvažniji uvjet za postizanje cilja je održavanje ravnoteže tijela. Uravnoteženi sustav podrazumijeva zdrav lik bez prekomjernog masnog tkiva. Međutim, životni stil, nezdravi i nepravilni obroci, višak podražaja i stresa – svi imaju negativan utjecaj na naše tijelo. Jedan od najčešćih učinaka ovih promjena načina života je dobitak na težini. Kako slegnuti pomoću samo bilja? Read more

Soja za zdravlje

Soja je vrlo popularna i dostupna u mnogim oblicima. Osim zrna, gotovo svaka trgovina je dostupna soje brašno, meso, tofu i mnogi drugi oblici prerađene sojine. To je veliki izvor vrijednih proteina, koji sadrži osam esencijalnih aminokiselina, koje tijelo ne može sintetizirati sami. Soja je također lako rasti u kućnom vrtu ili polju. Svježa, osobno uzgojeno i bere soja je još bogatiji izvor proteina i hranjivih tvari. Read more

Zdravstvene koristi od oraha

Orašasti plodovi su prirodni izvor korisnih masnih kiselina. Orašasti plodovi su kalorični i bogati mikroelementima. Znanstveno je dokazano da su sirove i neslane orašaste plodove jedna od najboljih namirnica. Unatoč visokom sadržaju kalorija i visokom sadržaju masnoće, vrijedi dodati matice na vašu dnevnu prehranu. Read more