Prije nekoliko godina, stajalište je bilo da je vitamin K bio uglavnom uključen u proces koagulacije krvi. Trenutno poznajemo mnoge druge funkcije koje ovaj vitamin ispunjava u tijelu. Vitamin K je, između ostalog, odgovoran za zdrave kosti, sprječava mineralizaciju kalcija i fosfora u krvnim žilama i razvoj kardiovaskularnih bolesti. Koji su prirodni izvori vitamina K? Read more
Zdrava prehrana
Pomoć kod netolerancije na laktozu
Laktaza je probavni enzim koji razgrađuje laktozu – šećer koji se nalazi u mlijeku. Nedostatak ovog enzima očituje se netolerancijom laktoze, tj. Zamornim oboljenjima nakon konzumiranja proizvoda koji sadrže laktozu. Može biti proljev, nadutost, grčevi i probavni plinovi. Postoje li neki načini koji će pomoći smanjiti netoleranciju na laktozu ili smanjiti nelagodu povezanu s njom? Read more
Vijesti u liječenju gubitka pamćenja
Nakon 40 godina pojavljuju se prvi problemi s funkcioniranjem moždanih stanica, a to je razdoblje u kojem mnogi ljudi počinju gubiti sjećanje. Jedna od pet osoba u dobi od 65 doživljava blagi poremećaji, uključujući i poteškoće u koncentraciji, problema s pronalaženjem pravu riječ, zaboravljajući gdje se objekt odgođena. U nekim slučajevima, ti blagi poremećaji mogu se razviti u potpunu demenciju. Primijete li slične simptome kod sebe ili kod rođaka? Kako se nositi s problemima s memorijom? Read more
Antioksidanti poboljšavaju funkcioniranje cirkulacijskog sustava
Potrošnja voća i povrća pripisuje se blagotvornim učincima na zdravlje. To je uglavnom zbog antioksidativne aktivnosti određenog voća i povrća. Od posebne je važnosti činjenica da određeni biljni polifenoli imaju sposobnost suzbijanja šteta u krvnim žilama, koji su rezultat destruktivnog djelovanja oksidanata. To rezultira poboljšanjem obloge krvnih žila i značajno smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti. Read more
Kako spriječiti osteoporozu?
Osteoporoza je najčešća bolest metaboličke kosti. Štoviše, promjene u skeletnom sustavu počinju se pojavljivati u mlađoj dobi. Ali osteoporoza je bolest koja se može izbjeći. Jedini uvjet je rano provođenje prevencije. Read more
Grejpfrut i gubitak težine
Grejpfrut je sočan plod s slatkim i kiselim okusom i karakterističnom notom gorčine. Stvorena je kombinacijom dva žanra: pomelo i naranče. Grejpfrut je vrlo korisna komponenta prehrane i ima izvrsna zdravstvena svojstva. Read more
Dobra detoksificirajuća prehrana
Koje se efekte može očekivati nakon dijete za čišćenje? Svaka prehrana ove vrste je malo drugačija. Neki ograničavaju hranu na gotovo nulu, dok drugi dopuštaju uglavnom povrće, voće i riža. Postoji nekoliko važnih čimbenika koje morate uzeti u obzir prije početka detoksikacijske prehrane kako biste postigli maksimalnu zdravstvenu dobrobit. Read more
Dijetna vlakna u prehrani dijabetičara
U medijima i internetu postoji mnogo publikacija o beskonačnim zdravstvenim prednostima koje proizlaze iz prehrane dijetalnih vlakana. Nutricionisti već godinama promoviraju potrošnju hrane bogate vlaknima. Ispada da za osobe koje pate od dijabetesa tipa 1 ili tipa 2 dijetalna vlakna su jedna od najvažnijih hranjivih tvari. Kako prehrambena vlakna pomažu dijabetičarima? Read more
Niska razina ugljikohidrata za bodybuildere
Ugljikohidrati su teme popularne među bodybuilderima. Međutim, lako je pronaći suprotne preporuke o količini ugljikohidrata u prehrani za bodybuildere. Tko je u pravu? Koja će nam prehrana omogućiti postizanje najboljih rezultata? Što se točno događa s našim tijelom kada koristimo nisku razinu ugljikohidrata? Read more
Je li omega 3 nadomjestka zdrava?
Zdrava prehrana treba sadržavati dvije skupine esencijalnih masnih kiselina: omega 3 i omega 6. Za pravilno funkcioniranje tijela potrebno nam je, međutim, u zapadnoj prehrani postoji sklonost za veliku potrošnju omega 6 masnih kiselina, a obično se smanjuje potrošnja bitnih omega 3 masnih kiselina. Je li potrebno uzimati dodatke prehrani omega 3? Read more