Postoje mnogi čimbenici koji čine neke ljude sklone pretilosti. Neki su razlozi izvan naše kontrole, na primjer, genetički uvjeti koji mogu poremetiti tijek biokemijskih promjena, a kao rezultat toga može doći do poremećaja metabolizma masti. Dakle, je li točno reći da su “ljudi pretili, jer previše jedu i ne igraju”?
Način na koji jedemo i količina tjelovježbe je stvarno važna, ali se ne može smatrati pouzdanim objašnjenjem uzroka epidemije pretilosti. Utvrđeno je da neke hranjive tvari utječu na pravilan smjer biokemijskih promjena koje se javljaju u ljudskom tijelu. Dr. Carol Johnson, u časopisu American College of Nutrition naglasio je važnost vitamina C za pravilno funkcioniranje tijela, također u odnosu na problem pretilosti.
Vitamin C spoj s gubitkom težine
Na temelju rezultata njezina istraživanja, dr. Johnson je utvrdio da postoji veza između razine vitamina C u krvotoku i sposobnosti da izgubi težinu. Ljudi s pravom količinom vitamina C mogu izgorjeti 30% više masti tijekom vježbanja nego osobe koje imaju niske razine vitamina C. To znači da je za osobe s nedostatkom vitamina C gubitak masnoća mnogo teži proces i zahtijeva mnogo više napora ,
Godine 1989. provedene su studije na temelju kojih je utvrđeno da je viša razina vitamina C u krvotoku povezana s nižim indeksom tjelesne mase. Također je pokazalo da što je viša pretilo u trbuhu, to je niža razina vitamina C u krvotoku. Ta je činjenica potvrdila i istraživanje na 19.000 odraslih osoba koje su obavljene u Norfolku. Za pretile pacijente koji su konzumirali 3 grama vitamina C dnevno kroz šest tjedana, pronađen je veći gubitak težine od onih koji su uzimali placebo.
Vitamin C je također bitan čimbenik za biosintezu karnitina, metabolit koji je potreban za transport dugolančanih masnih kiselina u mitohondrijskoj membrani tijekom raspada i oksidacije masti. Nedostatak karnitina jedan je od uzroka problema s gorskom oporavkom i akumulacijom lipida u mišićima.
Preporučeni izvor biološki vrijednog vitamina C je IMMUNE+++. To je mješavina čistog vitamina C u kombinaciji s bioflavonoidima citrusa i metabolijama lipida. Ova vrsta mješavine pokazuje dva puta veću bioraspoloživost od strane tijela i ostaje u krvotoku dva puta duže od standardnog vitamina C.
Zapamtite da s gubitkom težine povećava se proizvodnja adiponektina, pretvarača masnoće, što posredno pomaže održavanju zdravlja jetre, srca i mišića.
