Dijetalna vlakna i gubitak težine

Vlakna su bitan dio vaše prehrane i pružaju mnoge zdravstvene prednosti za vaše tijelo. Prehrana s visokim sadržajem vlakana također vam može pomoći da izgubite težinu. Koji su izvori vlakana? Je li vlakno jelo nuspojave? Koji je rizik od predoziranja vlaknima?

Hrana bogata vlaknima uključuje: povrće, salate, voće, žitarice i grožđe. Visoko prerađena hrana sadrži vrlo malo vlakana. Smetnje vlakana uzrokuju da se dugo osjećamo sitosti. Pored toga, hrana bogata vlaknima zahtijeva duže i preciznije žvakanje. Žvakanje aktivira oslobađanje sline i želučanih sokova. Zahvaljujući tome, hrana je temeljito probavljena i glad je zadovoljavajuće dulje vrijeme.

Što je dijetalna vlakna?

Vlakna su biljna komponenta koja nije probavljiva. Topljiva vlakna se fermentiraju u debelom crijevu i oslobađaju se kao plinovi i drugi nusproizvodi. Netopljivi vlakno apsorbira vodu dok putuje kroz probavni trakt, što olakšava odmrzavanje.

Zahtjev za vlakna

Prema znanstvenim podacima, odrasla osoba treba oko 18 grama dijetalnih vlakana dnevno. Dijetici preporučuju veće iznose. Za maksimalnu zdravstvenu dobrobit žene bi trebale jesti najmanje 25 grama vlakana dnevno. Minimalni iznos za muškarce iznosi 38 grama dnevno.

Kao i sve ostalo, unos vlakana također mora biti skroman. Vlakna imaju pozitivan učinak. Međutim, previše vlakana u prehrani može imati negativne učinke. Pravilno uravnotežena dijeta će osigurati dovoljno vlakana i u tom slučaju nema potrebe za podrškom dodataka prehrani.

Zdravstvene prednosti vlakana

• Sprječava zatvor.
• Sprječava razvoj raka debelog crijeva.
• Štiti zdravlje probavnog sustava.
• Smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti kao što su hiperlipidemija i hipertenzija.
• Povećava osjećaj sitosti, pa pomaže u gubitku tjelesne težine.
• Regulira toleranciju glukoze.
• Povećava osjetljivost na stanicu na inzulin.

Samo dijetalna vlakna ne popravljaju probleme s prekomjernom težinom. Da biste učinkovito izgubili težinu, trebali biste cjelovito pristupiti problemu. Tjelesna vježba, pravilna prehrana i kontrola kalorija vrlo su važni čimbenici koje treba razmotriti. Strpljenje i sustavno korištenje preporuka svakako će dovesti do uspjeha.