Nutricionizam igra važnu ulogu u prevenciji i kontroli raka prostate. U nekim zemljama raka prostate pojavljuje se vrlo često, u drugim zemljama su sporadični.
Gdje je baza prehrane životinjska masnoća, bolest prostate mnogo je češća. Nasuprot tome, u istočnim zemljama, gdje je osnovica prehrane su povrće i mršavo meso, morbiditet za hipertrofiju prostate vrlo je mali.
Prehrambeni proizvodi koji su korisni za prostatu
Hrana bogata vitaminom E. Uz izvrsna protuupalna svojstva, vitamin E sprečava otvrdnjavanje prostate i ima učinke protiv karcinoma. On inhibira rast tumorskih stanica, posebno raka dojke, debelog crijeva i raka prostate. Najbolji prirodni i neprerađeni izvor vitamina E su: zeleno lisnato povrće, matice, žitarice i žitarice.
Soja i ostale mahunarke. Biljke ove skupine imaju snažna antikancerogena svojstva. Niska incidencija raka u Japanu i Kini povezana je s visokim unosom mahunarki. Ista svojstva su napravljena s proizvodima soje: tofu, sojino mlijeko, proteina soje. Soja se najčešće preporučuje od mahunarki, ali grašak ili grah također imaju pozitivan učinak na sprečavanje prostatitisa. Također lucerna, a naročito njezine klice, vrlo je važna u prevenciji raka prostate.
Bundeva. To je među preporučenim proizvodima za bolesti prostate zahvaljujući visokom sadržaju karotenoida. Karotenoidi su vrlo široki. Posebna pažnja zaslužuje sposobnost inhibiranja razvoja raka. Dodavanje tih biljaka na vašu prehranu može olakšati širenje raka prostate.
Kupus, brokula, repa. Antioksidativna svojstva ove obitelji smatraju se vrlo važnim za prevenciju mnogih bolesti. Kupus je bogat vitaminom C, cisteinom i glukozinolatima koji štite od raka, osobito dojke, želuca, jajnika, prostate i debelog crijeva. Također je koristan u prevenciji bolesti srca i krvnih žila.
Rajčica. Sadrži snažne tvari protiv raka: likopen i glutation.
Masne ribe (skuše, sardine, tuna, losos). Ribe su bogate omega 3 kiselinama. Potrošnja hrane ili dodataka bogata omega 3 masnim kiselinama štiti od raka debelog crijeva, raka prostate i raka dojke. Također sprečava metastaze i relapsa raka.
Hrana bogata cinkom. Cink inhibira proizvodnju dihidrotestosterona, čija je povišena razina povezana s zatajenjem prostate. Hrana bogata cinkom: šparoge, borage, smokve, krumpir, kikirikija, patlidžana, orašastih orašastih plodova, suncokreta, luka, graha, leća, bresaka, badema, rotkvica, krušaka, papajama, žitarica. Proizvodi od životinja bogatih cinkom: plodovi mora (osobito kamenice), jetra, jaja.
Voda. Pijenje puno vode je vrlo važno. Povećanje unosa vode u početku može pogoršati simptome bolesti. Međutim, dugoročno je vrlo korisno.
Prehrambeni proizvodi štetni za prostatu
Hrana bogata zasićenim mastima. Postoji izravna veza između masne hrane životinjskog podrijetla i raka prostate. Osobe koje pate od upale prostate također se savjetuje da ne uzimaju takve proizvode.
Alkohol. Vjeruje se da alkohol može povećati vjerojatnost raka prostate.
Stimulansi. Uporaba umjetnih ili prirodnih stimulansa (kava, čokolada, kakao, kola) nije preporučljiva za pacijente s problemima prostate.
