Što je kolagen? Koja je funkcija kolagena u tijelu? Koje proizvode koji sadrže kolagen možemo kupiti u trgovini?
Sve o kolagenu
Kolagen je protein koji se prirodno javlja. Vrlo je važno za ljudsko zdravlje. Naše tijelo proizvodi kolagen. Postoje četiri osnovne vrste kolagena. Tip I kolagen je prisutan u našoj koži, ligamentima i kostima. Prisutnost kolagena daje čvrstoću, elastičnost i čvrstoću rastezanja. Molekule kolagena se vežu na elastin da bi se formirali kolege koji daju oblik i elastičnost koži. Kao rezultat nedostatka kolagena, koža slabi i može se pojaviti bore.
Čimbenici koji uzrokuju gubitak kolagena
Glavni uzrok pada sadržaja kolagena je prirodni proces starenja. Od 25 godina, tijelo gubi 1,5% kolagena godišnje. Prije nego što dođemo do 45, jedna trećina kolagena će biti izgubljena. Postoje dodatni čimbenici koji doprinose snižavanju razine kolagena. Pušenje cigareta, nezdrava prehrana niska u mikronutrijenata, nezdrava i prerađena hrana koja sadrži konzervanse i nedostatak redovitog vježbanja samo su neki od čimbenika koji ubrzavaju gubitak kolagena.
Ljudi koji žele izgledati mlađe neprestano traže načine za regeneraciju kolagena. Razvijene su mnoge tehnike koje dopunjuju kolagen. Možemo pomoći tijelu da prirodno proizvodi kolagen. Neki proizvodi za njegu kože, poput kreme protiv bora, zapravo sadrže kolagen i elastin.
Studije o hrani pokazuju da različiti prirodni proizvodi mogu pružiti bitne sastojke koji povećavaju proizvodnju kolagena u našem tijelu. Među vodećim tvarima i njihovim izvorima jesu:
Hijaluronska kiselina. Najbogatiji izvor hijaluronske kiseline je morska trava, koja se stoljećima koristi u Japanu. Hijaluronska kiselina je uključena u kombinaciju kolagena s elastinom i stvaranje kolagenskih snopova. Također je odgovoran za popravak i zamjenu oštećenih i mrtvih stanica kolagena.
Koenzim Q10. Njegov bogat izvor je sirovo meso, posebno srce, bubreg, jetra i slezena. Također se nalazi u orašastim i plodnim pšenicama. Koenzim Q10 pomaže u povećanju proizvodnje kolagena u našem tijelu.
Manuka med. Ovo je jedinstveni med koji se proizvodi samo na Novom Zelandu. Manuka Med sadrži tvar nazvanu methylglinoxal koja ima sposobnost jačanja veza kolagena. Manuka med stimulira proizvodnju kolagena i pomlađuje kožu.
Genistein. To se može naći u izobilju u soje proizvoda. To je izoflavon, koji je snažan antioksidans. Genistein također usporava kolaps kolagena i elastina, koji su odgovorni za čvrstoću kože. Ima snažan učinak protiv bora.
