Trans masti su dugo vremena su “na tepihu”. Njihov utjecaj na zdravlje široko je prihvaćen. Nezadne masti zamjenjuju se drugim, “zdravijim” proizvodima, uključujući palmino ulje. Međutim, nedavno je palmino ulje također teško kritizirano. Što je istina? Pivo ulje je štetno ili korisno za zdravlje? Palmino ulje se dodaje mnogim prehrambenim proizvodima. Stoga je korisno biti svjestan što su svojstva palminog masti. Read more
Kolesterol
Je li zdrava čokolada?
Čokolada smanjuje krvni tlak, zdrava je za srce i donosi još više prednosti. Međutim, nisu sve vrste čokolade korisne osobine. Više popularnih vrsta čokolade nema pozitivnog učinka na vaše zdravlje. Read more
Najvrednije prednosti zelenog čaja
Zasigurno ne postoji osoba koja ne bi čula za zeleni čaj i zdravstvene prednosti koje ga pije. Pijete li ovaj jaki antioksidans svaki dan? Poznajete li sve pozitivne aspekte pijenja zelenog čaja? A kako izgleda pitanje predoziranja zelenim čajem? Read more
Jesu li prirodni dodaci prehrani sigurni?
Kada čujete “prirodno”, automatski mislite da je to sigurno. Međutim, čak i prirodne i organske dodatke hrani ili bilje mogu imati neželjene nuspojave. Lijekove treba uvijek odobriti i sami iu kombinaciji s drugim lijekovima. Read more
Kontroverzni acai bobice
Dugo je glasno o acai bobicama. Ovaj brazilski plod iz Amazona može se kupiti u gotovo svim trgovinama širom svijeta. Açai bobice su poznate po navodnim zdravstvenim svojstvima koja su široko promicane od strane onih koji favoriziraju masovnu potrošnju tog voća. Činjenica je da su acai bobice temelj prehrane stanovnika amazonske džungle. Jesu li oni također neophodna komponenta prehrane za stanovnike više civiliziranih regija? Read more
Kako pretilost utječe na kolesterol?
Pretilost se može opisati kao moderna kuga, jer utječe na vrlo veliki dio društva i ima nepovoljan učinak na cijelo tijelo. Neposredni uzrok pretilosti je previše kalorija u hrani u odnosu na tjelesne potrebe. Jedna od posljedica pretilosti je povećanje kolesterola u krvi. Kako se nositi s ovim problemom? Read more