Cijela istina o palminoj ulju

Trans masti su dugo vremena su “na tepihu”. Njihov utjecaj na zdravlje široko je prihvaćen. Nezadne masti zamjenjuju se drugim, “zdravijim” proizvodima, uključujući palmino ulje. Međutim, nedavno je palmino ulje također teško kritizirano. Što je istina? Pivo ulje je štetno ili korisno za zdravlje? Palmino ulje se dodaje mnogim prehrambenim proizvodima. Stoga je korisno biti svjestan što su svojstva palminog masti. Read more

Promijenite svoj stil života kako biste smanjili kolesterol

Kako bi se učinkovito snizila razina kolesterola, dovoljno je voditi zdrav način života. Smanjenjem rizika od srčanih bolesti smanjenjem krvnog tlaka i snižavanjem razine kolesterola u krvi može se postići zdravom prehranom i redovitom tjelovježbom. Je li doista tako jednostavno? Read more

Kontroverzni acai bobice

Dugo je glasno o acai bobicama. Ovaj brazilski plod iz Amazona može se kupiti u gotovo svim trgovinama širom svijeta. Açai bobice su poznate po navodnim zdravstvenim svojstvima koja su široko promicane od strane onih koji favoriziraju masovnu potrošnju tog voća. Činjenica je da su acai bobice temelj prehrane stanovnika amazonske džungle. Jesu li oni također neophodna komponenta prehrane za stanovnike više civiliziranih regija? Read more