Tek nedavno, vitamin K uglavnom je povezan s kontrolom procesa koagulacije krvi. Trenutno znamo da ovaj vitamin sudjeluje u mnogim drugim važnim funkcijama tijela. To uključuje: metabolizam kostiju, kalcifikaciju krvnih žila, funkcioniranje središnjeg živčanog sustava, tumore. Nedostatak vitamina K je uzrok mnogih civilizacijskih bolesti, uključujući osteoporozu. Mogu li smanjiti rizik od osteoporoze pomoću vitamina K? Read more